愛・酒・人　武蔵屋　ウスケバ支店

寒いですね
この時期にピッタリ合うお酒といえば“カルヴァドス”がオススメです！
初めて飲んだ方に
「林檎からこんなお酒が出来るんだ。」という感想をいただきました。
まだまだメジャーではないお酒ですが、
飲みだすとハマること間違いナシ！
本日は弊社中島のオススメ“カルヴァドス”をご案内します。

シャトー・ド・ブルイユ　カスクストレングス　１４年
アルコール度数：５２．３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥７，９８０【税込】
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柔らかさを重視するカルバドスでは、通常樽だしの度数ではボトリングされません。しかしこの商品に関しては特別に選び出した樽からそのままの度数でボトリングされた、本来のパワフルなボディが楽しめる商品です。また若干の加水を行うと、魅惑的な香りが滝のように溢れ出します。シガーとの相性を考えると、ボディがしっかりとしたこの商品がベストマッチです。非常に人気が高く、2006年秋から定番商品になりました。

シャトー・ド・ブルイユ　ロイヤル
アルコール度数：４１％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１５，６２４【税込】
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シャトー内でセラーを管理するセラーマスターが試飲をし、とてつもない可能性を秘めた樽を別セラーへ移して商品化されたという究極のカルバドスが、この『ロイヤル』です。構成する原酒は最も若いもので３０年以上。現在同社の通常ラインナップでは最高級の商品であり、直接金で印字されたデキャンタのようなボトルには高級感が漂います。

デュポン　１９６９年
アルコール度数：４１％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３０，４５０【税込】
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デュポン社が特別に瓶詰した日本市場限定のカルヴァドス。長期熟成からくる素晴らしく複雑で豊な香り、アルコールを感じない永遠に続く滑らかなボディーと甘み、まさに熟成蒸留酒の極み。

デュポン　１９７７年　カスクストレングス
アルコール度数：４５％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１９，０３１【税込】
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デュポン家秘蔵の稀少なヴィンテージ品。「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです（自家農地製品）。力強いボディーには果実味と酸味、ウッディーでタニックな渋みが絶妙にマッチしている。余韻は極めて長く力強くウッディーで深い。

デュポン　１９８５年
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１０，５００【税込】
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フレッシュな林檎の果実味と熟成感がバランス良くひろがり、フィニッシュに感じる爽やかな酸味が心地よい。

ミシェル・ユアール　１９８７年
アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥７，８７５【税込】
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ミシェル・ユアール家はノルマンディーの中心地カリニー村でカルヴァドスの生産を始めて６代目になります。パリのタイユヴァンのオリジナルカルヴァドスに指定されたり、フランスの有名レスタランのみならず、世界の有名店でオススメのカルヴァドスとして人気を博しております。数あるヴィンテージの中から輸入元であるボニリジャパン株式会社が、良いと思われるヴィンテージを厳選して輸入しています。

ご注文合計￥８，４００【税込】から送料無料です！（シガーは除く）

＜ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません！＞

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当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。
ご質問、お問い合わせはお気軽にwebmaster@musashiya-net.co.jp
または、お電話で０１２０－１１－６３４８（８：００～１７：００）まで  

ご存知ですか？
デュポンのカルヴァドスは世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱っており、
フランス国内ではタイユヴァンやトゥールダルジャンを始めとして
ミシュラン３つ星レストランの半数以上がオンリスト、
イギリスでは高級百貨店として名高いハロッズやフォートナム＆メイソンなども扱っています。
特徴のひとつは熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用し、
新樽への移し替えを頻繁に行なうことにより、
熟成が進むにつれ色も比較的濃くなっています。
まさに異色の高級カルヴァドスです。

デュポン　ＶＳＯＰ
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥４，９８８【税込】
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平均８～１０年熟成品。

デュポン　オル・ダージュ
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥６，０３８【税込】
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平均１０～１２年熟成品。

デュポン　Ｏｖｅｒ　２０年
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥１０，５００【税込】
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デュポン　Ｏｖｅｒ　３０年
アルコール度数：４２％　容量：７0０ｍｌ
納品価格：￥１５，７５０【税込】
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デュポン　Ｏｖｅｒ　４０年
アルコール度数：４１％　容量：７0０ｍｌ
納品価格：￥２７，５６３【税込】
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２０１０年２月再入荷予定

デュポン　Ｏｖｅｒ　３０年　カスクストレングス
アルコール度数：５２％　容量：７0０ｍｌ
納品価格：￥１９，６８８【税込】
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デュポン　Ｏｖｅｒ　４０年　カスクストレングス
アルコール度数：５１％　容量：７0０ｍｌ
納品価格：￥３１，５００【税込】
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輸入元現在個限り

デュポン　１９８５年
アルコール度数：４２％　容量：７0０ｍｌ
納品価格：￥１０，５００【税込】
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デュポン　１９７７年　カスクストレングス
アルコール度数：４５％　容量：７0０ｍｌ
納品価格：￥１９，０３１【税込】
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デュポン　１９６９年　【日本市場限定品】
アルコール度数：４１％　容量：７0０ｍｌ
納品価格：￥３０，４５０【税込】
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現在カルヴァドスのヴィンテージ（ミレジム）が極端に少なくなっています。
色々な事情があるようでが（原酒不足、高価による輸入元の敬遠、メーカーの戦略等々）
とても残念なことです。
ですからこのミレジム２点を逃すと後悔、後悔、また後悔になりかねません！
是非御決心を！！

シャトー・ド・ブルイユ　ミレジム　１９９１年
アルコール度数：４１％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥８，８２０【税込】
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優雅で複雑な香りがボトルを開けたとたんに広がります。リンゴ特有の甘く、柔らかい香りが広がった後に、鼻腔の奥をシナモンやナツメグのようなスパイシーな風味がかすかに、そして爽やかに抜けていきます。味わいは４１％とは思えないほどしっかりとした芯の強さを感じさせつつ、純粋で清廉な甘みが舌の上に一気に広がるのを感じられるはずです。まさにペイドージュらしい育ちの良さが伺える、上品かつ懐の深い極上のカルバドスと言えるでしょう。力強く品のある味わいを求めてやまないカルヴァドスファンなら、必飲の１本！もちろんカルバドス未体験の方にも、最高の羅針盤となるはずです。

シャトー・ド・ブルイユ　ミレジム　１９９３年
アルコール度数：４１％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥８，５６８【税込】
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こちらは１９９１年に比べて、控えめながら大器晩成型の弟といった感じでしょうか。味わい、香りともやや上品かつおとなしめながら、１本芯の通った味わいが、その奥に秘められた深みのある風味をしっかりとまとめ上げて抜群のバランスをたもっています。柔らかく優雅な味わいをお好みの方にはこちらのビンテージがお勧めです。さらなる時の経過によって、まだまだ表情を変えてくれそうな期待度の非常に高い１本。じっくりと時間をかけて楽しめば、１本の中に色々なストーリーを見せてくれるビンテージになるはずです！

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品質の高いビンテージ・カルバドスの生産者として名高いローリストン社より、
年末へ向けてオススメの商品をご案内致します。
この商品はローリストンから７ｋｍほど離れた場所で生産され、
その孫の代になってからローリストン社が譲り受けた原酒なのですが、
本来はヴィンテージ１９４８のカルヴァドスのとして販売する予定でした。
しかし商品化する際に、当時用いられた蒸留器が
カルバドスのＡＯＣ規定をクリアしていないことが判明し、
急遽『オー・ド・ヴィー・ド・シードル（＝リンゴの蒸留酒）１９４８』として商品化することになりました。
（詳しくは下記【ＡＯＣペイ・ドージュについて】をご参照下さい）

しかし同社社長のクリスチャン・ドローワン氏からは、
入念なテイスティングを経て品質は間違いなくカルヴァドスであるとお墨付きを頂いています。
コニャックなどに時折見られますが、５０年～６０年以上にもなる古酒は
アルコール度数の低下を防ぐ為、ボンボン（＝ガラス製保管容器）の中に原酒を入れて
空気と遮断します。しかしこの商品は現時点でまだ樽の中でゆっくりと熟成を続けており、
まさに正真正銘の６０年熟成“カルヴァドス”と言えます。

このように確かな品質が確約されているにもかかわらず、
ＡＯＣの問題だけで今回は大変お求め易い価格となっております。
同社が保有する「ペイ・ドージュ１９４６」は目安小売価格が現在￥７２，３００（税別）ですが、
今回の商品はビンテージが２年違いだけで約半額の価格設定となっております。
是非この機会をお見逃しなく！皆様のご注文をお待ち致しております！

受注締切：２００９年１０月１２日（月）
納期予定：２００９年１１月下旬
※ご注意…商品は全て海外在庫です。また、納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により前後する場合がございます。予めご了承ください。

【ＡＯＣペイ・ドージュについて】
カルバドスのＡＯＣである「ペイ・ドージュ　Ｐａｙｓ　ｄ’Ａｕｇｅ」は１９４２年に制定されたが、
これはカルバドスの生産者である農民からの要望ではなく、
ノルマンディー出身の農林水産大臣が戦時下においてオー・ド・ヴィー・ド・シードルや
カルバドスの在庫を守るために発案したものであった。
戦時中、全ての蒸留酒は政府の管理下におかれ、
政府は制限なく軍に提供することが可能であった為、
厳しい規制によってＡＯＣに認められた蒸留酒はその対象から外すことにしたのである。
しかし本来農民からの要請で制定されたAOCではない為、
終戦直後は多くの農民がAOCの規定に従うことを重要視しておらず、
オー・ド・ヴィー・ド・シードルはカルバドスと同じように製造・販売されていた。
今回の商品を生産した農家も、ＡＯＣペイ・ドージュで規定された蒸留器を使用していない。

ローリストン　オー・ド・ヴィー・ド・シードル　１９４８
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥３２，９６０【税込】
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カルバドス最良の産地と言われるノルマンディー・ペイドージュ地方にある
シャトー・ド・ブルイユ。
小規模ながらも由緒あるシャトーでは数百種類ものりんごを使い、
昔ながらの伝統的な製法でカルバドスが生産されています。
“フィーヌ”や“１５年”といった弊社定番商品をお取扱い頂いている方も多いとは思いますが、
その他の同社商品ラインナップを含めて、
１１月入荷のインデントと即納可能な在庫商品をまとめてご案内致します。
また本年は現地で２種類の新商品が発表されました。
昨年のご案内時よりお求めやすい価格となっておりますので、是非ご検討下さい！

写真は二種類の新商品の内のひとつ
『シャトー・ド・ブルイユ　チョコレート・ブレンド（￥６，６１５）』。
今年６月にボルドーで行われた「Ｖｉｎｅｘｐｏ２００９」で発表された最新作です。ヨーロッパでも同じように楽しまれている「カルバドスとチョコレート（ショコラ）」に今回注目し、ノルマンディーのクーベルチュール・ショコラティエであるミッシェル・クリュイゼル氏（Ｍｉｃｈｅｌ Ｃｌｕｉｚｅｌ　２００５年サロン・ド・ショコラで受賞）とセラーマスターであるフィリップ・ラモン氏の二人が樽を厳選、特別にショコラと相性のよい原酒を選び出しました。オーク樽で熟成された１０年から最長３０年の原酒をブレンドし、クリュイゼルのチョコレートとベストマッチするように作り上げられた商品です。
※ご注意…商品名が「チョコレート・ブレンド」となっておりますが、このカルバドスにチョコレートの成分は入っておりません。


受注締切：２００９年７月２３日（木）ＡＭ９：００
納期予定：２００９年１１月上旬
※ご注意…商品は全て海外在庫です。また、納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により前後する場合がございます。予めご了承ください。

詳しくは下記ショートカットより資料をご請求ください。
資料をメール（ＰＤＦファイル添付、携帯メール不可）、
ＦＡＸまたは郵送にてお送りいたします。
『シャトー・ド・ブルイユ新商品』資料のご請求は…
⇒こちらをクリックするとメールソフトが立ち上がりますので、
本文に『御店名』『お名前』『資料お届け先のご住所』『お届け先のお電話番号』
『資料お届け方法（「メール」、「郵送」または「ＦＡＸ」）』
『ＦＡＸ番号（ＦＡＸにて資料配信をご希望の方のみ）』を記載の上ご請求ください。


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一部商品が一時的に在庫切れとなっておりましたが、
今回全アイテムの在庫が揃いましたので、改めて皆様にご紹介いたします。
尚、為替相場の好転により一部商品の価格を値下げいたしました。
この機会に是非お買い求めください。

デュポン　カルヴァドス在庫一覧
ＰＣはこちら⇒カルヴァドス
携帯はこちら⇒カルヴァドス

カルヴァドス以外にも…
デュポン　ポモー・ド・ノルマンディ
アルコール度数：１７％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥３，０１９【税込】
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デュポン　シードル・レゼルヴ　２００７
アルコール度数：７．５％　容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥２，８８８【税込】
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ノルマンディ-地方の名産品、シードルの熟成品「レゼルヴ」です。デュポン社のカルヴァドスの熟成に使用した木樽を使って６ヶ月間熟成しています。２００７年に収穫したペイドージュ産りんごを１００％使用し、約８，０００本瓶詰めされました。通常のシードルと同じ製法で、自然の酵母を使用して発酵を行った後、４００リットルのカルヴァドスの木樽に移されます。木樽内でも若干の発酵を伴いながら、６ヶ月間熟成されます。この木樽はカルヴァドスの熟成を終えた直後のものを使用するので、カルヴァドスが少し残っているそうです。そのために木樽内での発酵は通常より遅くなり、炭酸も少なくなり、また、木樽の影響もあって、リッチでフルーツフレーバーが強くなります。もちろん殺菌もフィルタリングも行っていないナチュラルなシードルです。賞味期限は８度～１２度くらいまでの温度で保管すれば、約４年。色が濃く、樽熟成からくるウッディさとカルヴァドスがもたらすボディの太さがあり、適度な酸味と甘さが絶妙なバランスを生み出しています。

デュポン　キュヴェ・コレット　２００６
アルコール度数：６．９％　容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥３，５４４【税込】
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なんとシャンパーニュの製法で作られた全く新しいプレミアムシードル。２００６年に収穫したペイドージュ産りんごを１００％使用し、一昨年後半に約３０００本瓶詰めされました。りんごがある程度熟成したところで収穫し、約３週間～４週間かけて完熟させます。約１トンのりんごから、６００リットルの絞り汁を取り出します。このジュースを数週間かけて、ゆっくりと第一次発酵を行います。そして、シャンパーニュと同じように厳選した酵母を使用し、瓶内で２次発酵させて、その過程で発生する澱を、瓶を斜め下に傾けて保管し、ネックに澱を溜めます。そしてネック部分を凍らせて抜栓し、気圧により凍った澱が瓶から吐き出されます。もちろん殺菌もフィルタリングも行っていないナチュラルなシードルです。特に賞味期限は設定されていないのですが、８度～１２度くらいまでの温度でかなり長い期間良好な状態が保たれます。２次発酵の影響からとてもドライで、泡立ちが良く、アペリティフとして最適です。

ご注文合計￥８，４００【税込】以上で送料無料です！

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「贅沢ですがやっぱり長い刻が、ぽっと暖かさをくれます」…
本日はオススメの長期熟成カルヴァドス３点のご案内です。
カルヴァドスの熟成の素晴らしさをご堪能ください。

アンジュ・ジアール　１９７２年　スヴィニー家
アルコール度数：４２．３％容量：７００ｍｌ
納品価格：￥１３，１２５【税込】
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スヴィニー家は農家でありながら、民宿も経営しており、このカルヴァドスは本来宿泊客に飲んでもらうための、まさに地酒的カルヴァドスです。当然２度と入荷することはなく、カルヴァドス地方の農家が作った古酒を飲める貴重な１本です。残念ながら輸入元在庫も残りも３ケースほどとなっていますので、ぜひ今のうちにお手元に。

アンジュ・ジアール　ドメーヌ・チュボー
＜蒸留年不詳＞アルコール度数：４０％容量：７００ｍｌ
納品価格：￥１１，８１３【税込】
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ノルマンディの農家が作るカルヴァドスの原点のような味わいをもったオススメ品。蒸留年不詳となっていますが、実は１９７０年の蒸留。公的に証明する書類がないため、表記がないようです。このあたりも農家の手造りらしいエピソードではないでしょうか。こういった農家製のカルヴァドスを味わえる機会は本当に貴重です。失われつつある味わいをぜひ！

シャトー・ド・ブルイユ　ロイヤル
アルコール度数：４１％容量：７００ｍｌ
納品価格：￥１６，２７５【税込】
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ペイドージュ地区でも２番目の生産量を誇る名門シャトーです。そのブルイユにおいてもこのロイヤルは秘蔵中の秘蔵酒で、セラーマスターが試飲をした際にとてつもない可能性を秘めた原酒を他の樽から切り離し、特別に熟成させたという究極のカルヴァドスです。使われた原酒は最低でも３０年の熟成を経た古酒で、時間とともにさらに味わいが広がる贅沢な１本。

ご注文合計￥８，４００【税込】以上で送料無料です！

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『デュポン』はペイドージュ地区に約２７ｈａ、６，０００本の林檎の樹を所有し、
その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理している
まさに家族経営のブランドです（自家農地製品）。
もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が
カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。
そして１９８０年にエティエンヌが父から代を受け継いで、
『デュポン』ブランドを正式に立ち上げました。
彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。
世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱っており、
フランス国内ではタイユヴァンやトゥールダルジャンを始めとして
ミシュラン３つ星レストランの半数以上がオンリスト、
イギリスでは高級百貨店として名高いハロッズや
フォートナム＆メイソンなども扱っています。

生産量の少なさゆえに、特にヴィンテージ表記品は
なかなか数多く出回らないこのデュポン・カルヴァドスですが、
スタンダード品から同家秘蔵の希少なヴィンテージ品、
人気のカスクストレングスまで、全部まとめて皆様にご紹介いたします。

デュポンＶＳＯＰ
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥５，５１３【税込】
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デュポンオル・ダージュ
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥６，５６３【税込】
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デュポンＯＶＥＲ３０年
アルコール度数：４１％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥１７，０６３【税込】
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デュポンＯＶＥＲ４０年
アルコール度数：４１％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥２７，５６３【税込】
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デュポンＯＶＥＲ３０年　ＣＡＳＫ
アルコール度数：５２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥１９，６８８【税込】
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デュポンＯＶＥＲ４０年　ＣＡＳＫ
アルコール度数：５１％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥３１，５００【税込】
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デュポン１９８５年
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥１１，１５６【税込】
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デュポン１９７７年　ＣＡＳＫ
アルコール度数：４５％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥１９，０３１【税込】
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デュポン　キャプティヴ・アップル
アルコール度数：４０％　容量：６００ｍｌ
納品価格：￥８，５３２【税込】
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ご注文１本から合計￥８，４００【税込】以上で送料無料です！

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カルバドス最良の産地と言われるノルマンディー・ペイドージュ地方にある
シャトー・ド・ブルイユ。
小規模ながらも由緒あるシャトーでは数百種類ものりんごを使い、
昔ながらの伝統的な製法でカルバドスが生産されています。
“フィーヌ”や“１５年”といった弊社定番商品をお取扱い頂いている方も多いとは思いますが、
その他の同社商品ラインナップを含めて、
１２月入荷のインデントと即納可能な在庫商品をまとめてご案内致します。
是非ご検討下さい！

受注締切：２００８年９月１２日（金）
納期予定：２００８年１２月上旬
※ご注文をいただく際には下記『ご注意』をよくお読みの上ご注文ください。

シャトー・ド・ブルイユ
８年
セラーマスターによって品質が厳しく管理された８年熟成商品。くるみやアーモンド、バニラのような甘いブーケ、フルーティーで飲みやすい味わい。弊社定番商品“フィーヌ”をお使い頂いている方のステップアップ商品としてお薦めです。
アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥５，０９３【税込】
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１２年
セラーマスターによって品質が厳しく管理された１２年熟成商品。原料のりんごや木樽、アーモンドの香りがほのかに感じられ、味わいはまろやかで複雑。フルーティーさと樽由来の味わいのバランスがとてもよい仕上がりです。
アルコール度数：４１％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥６，４０５【税込】
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レゼルブ・ド・ラ・シャトレーン　８年
シャトレーンとは「シャトーに住む女性」の意。シャトレーンとセラーマスターにより「女性のためのカルバドス」が共同開発されました！フローラルなアロマが強調されたフルーティーでフレッシュな仕上がり。花をあしらったラベルも印象的です。
アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥５，４６０【税込】
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レゼルブ・ド・セニュラスＸ．Ｏ．
２０～２５年熟成の原酒が特別にブレンドされた逸品。蜂蜜やスパイス、シナモンなどが混ざり合った複雑な香り。バランスの良いアロマ、タンニンがしっかり効いたフルボディ。非常に長い余韻が楽しめます。黒いボトルに茶色のラベルは存在感抜群！
アルコール度数：４１％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥９，１３５【税込】
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ヴィエーユ・プルーン・セレクション・ド・シャトー　（オー・ド・ヴィー）
チェリープラムとグリーンプラムを原料に作られるオードヴィー（カルバドスではありません）。同社での蒸留ではありませんが、同社セラーにて6～8年間、400リットルのオーク樽で熟成されています。若さが前面に出る通常のオードヴィーとは違い、熟成により若干樽香が感じられる柔らかな口当たり。フルーティーな香りとほのかな甘み、そして滑らかなプラムの味わいがバランスよくまとまっており、上品な食後酒として最適。ヨーロッパでは特に女性に人気の高い商品です。
アルコール度数：４１％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥５，７７５【税込】
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リキュール・オー・カルヴァドス
シャトー・ド・ブルイユの原酒にりんごジュースと砂糖を加えて作られる、同社の誇る最高峰カルバドスリキュール。毎回非常に人気の高い商品です。カクテルやロックスタイルなどあらゆる飲み方に対応できますが、もちろん冷やしてストレートで飲むのがおすすめ。フレッシュな果実味が前面に出ており、同社の新たな一面を垣間見ることが出来ます。
アルコール度数：２４％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥２，９９３【税込】
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８年　２Ｌボトル
セラーマスターによって品質が厳しく管理された８年熟成商品。くるみやアーモンド、バニラのような甘いブーケ、フルーティーで飲みやすい味わい。弊社定番商品“フィーヌ”をお使い頂いている方のステップアップ商品としてお薦めです。２Ｌという大きなサイズの商品ですので、バーカウンターで存在感あるボトルを飾りたい方や酒販店様で目を引くディスプレイをお考えの方にオススメです｡
（写真は７００ｍｌのものです）
アルコール度数：４０％　容量：２，０００ｍｌ
納品価格：￥１２，１８０【税込】
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１２年　２Ｌボトル
セラーマスターによって品質が厳しく管理された１２年熟成商品。原料のりんごや木樽、アーモンドの香りがほのかに感じられ、味わいはまろやかで複雑。フルーティーさと樽由来の味わいのバランスがとてもよい仕上がりです。２Ｌという大きなサイズの商品ですので、バーカウンターで存在感あるボトルを飾りたい方や酒販店様で目を引くディスプレイをお考えの方にオススメです｡
（写真は７００ｍｌのものです）
アルコール度数：４１％　容量：２，０００ｍｌ
納品価格：￥１６，２２３【税込】
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レゼルブ・ド・セニュラスＸ．Ｏ．　２Ｌボトル
２０～２５年熟成の原酒が特別にブレンドされた逸品。蜂蜜やスパイス、シナモンなどが混ざり合った複雑な香り。バランスの良いアロマ、タンニンがしっかり効いたフルボディ。非常に長い余韻が楽しめます。黒いボトルに茶色のラベルは存在感抜群！２Ｌという大きなサイズの商品ですので、バーカウンターで存在感あるボトルを飾りたい方や酒販店様で目を引くディスプレイをお考えの方にオススメです｡
（写真は７００ｍｌのものです）
アルコール度数：４１％　容量：２，０００ｍｌ
納品価格：￥２４，２５５【税込】
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ヴィエーユ・プルーン・セレクション・ド・シャトー　２Ｌボトル
チェリープラムとグリーンプラムを原料に作られるオードヴィー（カルバドスではありません）。同社での蒸留ではありませんが、同社セラーにて6～8年間、400リットルのオーク樽で熟成されています。若さが前面に出る通常のオードヴィーとは違い、熟成により若干樽香が感じられる柔らかな口当たり。フルーティーな香りとほのかな甘み、そして滑らかなプラムの味わいがバランスよくまとまっており、上品な食後酒として最適。ヨーロッパでは特に女性に人気の高い商品です。２Ｌという大きなサイズの商品ですので、バーカウンターで存在感あるボトルを飾りたい方や酒販店様で目を引くディスプレイをお考えの方にオススメです｡
（写真は７００ｍｌのものです）
アルコール度数：４１％　容量：２，０００ｍｌ
納品価格：￥１４，３８５【税込】
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ご注意
● 御予約確定後のキャンセルは、固くお断り申し上げます。
● 輸送、通関の関係で納期が大幅にずれる可能性もございます。予めご了承下さい。

ご注文合計￥８，４００【税込】以上で送料無料です！

＜ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません！＞

『シャトー・ド・ブルイユ』の定番商品はこちら！
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当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。
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カルヴァドス（ドンフロンテス）協会会長秘蔵のお酒・ローリストンは、
カルヴァドス界の名士として名高いクール・ド・リヨン社のオーナーであり、
またカルヴァドス・ドンフロンテス協会の会長でもある、
クリスチャン・ドローワン氏の
プライベートストックを瓶詰めした希少なカルバドスとして、
その質の高さも広く認められています。

７月に、氏の来日に合わせ
東京、大阪にて開催されたテイスティング・セミナーにおいて
ご参加いただいた方からの人気が高かったカルヴァドスを
選りすぐってインデントにてご案内いたします。

ご注文締切：２００８年８月１３日（水）
ご納品予定：２００８年１１月下旬予定現在フランスでは、港湾業者の民営化に反対するストライキが長期にわたり行われており、輸入貨物の積送スケジュールが流動的になっております。また今後、燃料高騰に反対するストライキも新たに起こる可能性があり、デモのさらなる長期化及び激化が懸念されております。弊社と致しましては、常に現場の最新情報を入手し迅速な対応をすることにより、納期の遅れをできる限り回避していく所存ではございますが、予め具体的な動向を把握することが非常に難しいため、商品のお届けが大幅にずれ込む可能性がございます。お客様には不明瞭なご案内で大変申し訳ございませんが、何卒上記をご了承の上、ご注文頂けますようお願い申し上げます。遅延が発生する場合には、随時ご連絡申し上げます。

ローリストン　ヴィンテージ　１９５８年
ご注文頂いた分のみ現地にてボトリング致しますので、熟成年数は約５０年です。
＜テイスティング・コメント＞
古いビンテージの割にいきいきしていて、熟成感のある複雑な素晴らしいバランス。
ゲベルツトラミネールみたいな華やかな感じが好き。
良質の蒸留酒に感じられる紅茶のニュアンスが感じられ、ボディはソフトだがすばらしい余韻。
アーモンドが印象的。
ナッツ、ドライフルーツ香がすばらしい。
アルコールの尖りをほとんど感じない。熟成された複雑な感じとバランスが旨い。
アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥４３，３１３【税込】
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ローリストン　ヴィンテージ　１９５９年
ご注文頂いた分のみ現地にてボトリング致しますので、熟成年数は約４９年です。
＜テイスティング・コメント＞
色々な要素を感じる。
複雑さでは一番。
トラピストビールのようなハーブ香、マラスキーノマンダリン系は個人的に超好み。
酒質は非常に弱いように感じますが、時の中の複雑さに感動を覚えます。
オレンジ、キャラメルの複雑な香りと、バランスが素晴らしかったです。
アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥４１，４７５【税込】
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ローリストン　ヴィンテージ　１９６３年
テイスティング・セミナーにおいてご来場の皆様から一番高い評価をいただきました。ご注文頂いた分のみ現地にてボトリング致しますので、熟成年数は約４５年です。
＜テイスティング・コメント＞
極めて複雑!!
チーズ、ヨーグルト、乳酸系。
本当にマッシュルーム、面白い!
チーズ、香りも味わいも乳製品っぽい。
おもしろい!好き。
色々な顔を持ち、なお全体的なバランスが素晴らしい。
酸味を伴った味わいと、ふくらみを帯びたアフターがいい。
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥３１，９２０【税込】
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ローリストン　ヴィンテージ　１９６６年
テイスティング・セミナーにおいてご来場の皆様から非常に高い評価をいただきました。ご注文頂いた分のみ現地にてボトリング致しますので、熟成年数は約４２年です。
＜テイスティング・コメント＞
輪郭のある、エレガントさのある、まさにカルバドスの見本。
酸味も感じられるが、甘味が強く、カルバドスというお酒が分かりやすい力強い中にやさしさを感じます。
しなやかなカルヴァドス。
たっぷりとしたコクのある甘みが、直線的ではなく、漂うように広がって展開していく。
おいしい!
最初のインパクトが強く、フィニッシュが心地良く、バランスが好きです。
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥３０，１８８【税込】
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ローリストン　ヴィンテージ　１９７０年
シェリー＆ポートカスクで熟成されたカルヴァドス。テイスティング・セミナーにおいて試飲した中で若いヴィンテージにもかかわらず、ご来場の皆様から高い評価をいただきました。ご注文頂いた分のみ現地にてボトリング致しますので、熟成年数は約３８年です。
＜テイスティング・コメント＞
甘く、エレガントな香り、アップルパイ、ジンジャー、カカオ。
味わい深く、香りがいい。
イメージしていたカルバドスに一番近い。
個人的に一番好き。
クリーミーな香り。
アップルパイを想わせる味わいが美味しかった。
万人受けする味わい。
どっしりとした、まとまった濃い味わい。
ペイドージュのドライ感のある味わいに、バニラ、キャラメルなど香りの複雑さが乗り、シガーや食前酒として最高だと思います。
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥２６，１４５【税込】
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ローリストン　ヴィンテージ　１９７６年
シェリーカスクで熟成されたカルヴァドス。海外でも数々の受賞暦を誇り、シェリー樽の影響に好意的なコメントをいただきました。ご注文頂いた分のみ現地にてボトリング致しますので、熟成年数は約３２年です。
＜テイスティング・コメント＞
シェリー樽由来のプラム香、まろやか。
干したフルーツの香りが感じられ、深い色合いとバランスの良さが◎。
是非シガーと合わせてみたい!
ドライな感じからフィニッシュまでバランスが良い。
丸みのあるスパイシーさ。
余韻が長く、樽香が素晴らしかったです。
非常にパワフル、樽香もしっかり、マッチョな感じ。
アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥２１，２６３【税込】
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フランス・トップブランドのコッケレル社。
今回稀少な限定カルヴァドスが三種類、それぞれ若干数入荷しました。

他では手に入らないかも…

是非お早目にご検討ください。

ご注意
限定品のため、品切れの際はご容赦ください。
また納品まで４～５日お時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。


　【左から　画像１⇒３】
カルヴァドス・コッケレル　ＸＯ　ポム・ド・ヴェール　【画像１】
リムーザン産の小型オーク古樽で８年熟成したものをブレンド。ＡＯＣカルヴァドス用に特別に栽培・厳選されたりんごが原料で、ビタースイートで酸味がある。琥珀色。バニラのブーケ。りんごと木の香りのバランスがパーフェクト。余韻が長い。
※『２００７年インターナショナル・ワイン・アンド・スピリット・コンテスト』銀賞受賞
日本総輸入数：４０本　アルコール度数：４０％　容量：５００ｍｌ
納品価格：￥１３，１２５【税込】

カルヴァドス　１５年　トレ・ヴィエイリュ・レゼルヴ・メドゥーサ　【画像２】
リムーザン産の小型オーク古樽で１５年熟成。ＡＯＣカルヴァドス用に特別に栽培・厳選されたりんごで、ビタースイートで酸味がある。色は輝く琥珀色。ドライフルーツ、バニラとかすかな樽香の調和のとれた味わいで、余韻が長く続きます。
日本総輸入数：４０本　アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥１２，０７５【税込】

カルヴァドス　メモワール　３０年　【画像３】
リムーザン産の小型オーク樽で３０年熟成。ＡＯＣカルヴァドス用に特別に栽培・厳選されたりんご。ビタースイートで酸味がある。琥珀色。カラメリゼしたりんごのフレーバーで、味わいは強いがマイルド。木の香りと熟したリンゴのかすかな香りが調和している。濃い味わいが口の中いっぱいに広がります。
日本総輸入数：６本　アルコール度数：４２％　容量：７００ｍｌ
納品価格：￥１８，６３８【税込】

どの商品でも１本から送料無料です！

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また携帯電話でご覧の方は本文は同様に order@musashiya-net.co.jp 宛てにメールにてご注文ください。

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