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2008年06月06日

グレンファークラス 105

5月始めに当社シングルモルト担当:中島が
GLENFARCLAS<グレンファークラス>蒸留所を訪問した際、
本日ご紹介する『105』を飲み、驚きました。これがまた
旨いんです!
まだ飲んだことのない方はもちろん、
以前に飲んだことのある方もぜひお試しください。
驚きますよ!

1968年に当時、社長であったジョージ・グラント(現社長の父)は
貯蔵庫のひと樽からウイスキーをボトルに直接入れ、
それを親しい友人や家族にクリスマスプレゼントとして贈りました。
偶然にも、グラント社長が選んだ樽は“105ブリティッシュ・プルーフ”でした。
そのことだけをラベルにある蒸留所の名前の横に彼の手書きで書き添えました。
年を越して1月になるとプレゼントをもらった人たちからの
“もっと欲しい”というリクエストが殺到しました。
こうして樽出しのウイスキー“105”が誕生しました。
ほとんどのウイスキーは希釈されますが、『105』には何も足されません。
むしろ、常にアルコール度数を60%に保つように樽を管理します。
又、ほとんどのウイスキーはアルコール度数が60度というと強すぎると思われがちですが、
シェリー樽から作られるこのグレンファークラス“105”は驚くほどスムースな仕上がりとなるのです。
グレンファークラス“105”は元々、8年物を瓶詰していましたが、
1989年より10年物を瓶詰するようになっております。

グレンファークラス 105
【画像1】アルコール度数:60% 容量:700ml
色:濃いピートの色を漂わす黄金色。
香り:複雑感、樽香、リンゴや洋梨、ダーク・トフィーの甘さも感じさせる。
味わい:個性の強い辛口。スパイシーな中に木樽とシェリー漬けのフルーツの味わいがミックスしている。アルコール度数の割には驚くほどスムースな飲み口。温かみと、スモーキーな味わいが長く残るとてもまろやかなウイスキー。
納品価格:¥6,143【税込】


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