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2008年11月05日

秘蔵のカルヴァドス“デュポン”

『デュポン』はペイドージュ地区に約27ha、6,000本の林檎の樹を所有し、
その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理している
まさに家族経営のブランドです(自家農地製品)。
もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が
カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。
そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、
『デュポン』ブランドを正式に立ち上げました。
彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。
世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱っており、
フランス国内ではタイユヴァントゥールダルジャンを始めとして
ミシュラン3つ星レストランの半数以上がオンリスト、
イギリスでは高級百貨店として名高いハロッズ
フォートナム&メイソンなども扱っています。

生産量の少なさゆえに、特にヴィンテージ表記品は
なかなか数多く出回らないこのデュポン・カルヴァドスですが、
スタンダード品から同家秘蔵の希少なヴィンテージ品、
人気のカスクストレングスまで、全部まとめて皆様にご紹介いたします。

デュポンVSOP
アルコール度数:42% 容量:700ml
納品価格:¥5,513【税込】
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デュポンオル・ダージュ
アルコール度数:42% 容量:700ml
納品価格:¥6,563【税込】
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デュポンOVER30年
アルコール度数:41% 容量:700ml
納品価格:¥17,063【税込】
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デュポンOVER40年
アルコール度数:41% 容量:700ml
納品価格:¥27,563【税込】
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デュポンOVER30年 CASK
アルコール度数:52% 容量:700ml
納品価格:¥19,688【税込】
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デュポンOVER40年 CASK
アルコール度数:51% 容量:700ml
納品価格:¥31,500【税込】
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デュポン1985年
アルコール度数:42% 容量:700ml
納品価格:¥11,156【税込】
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デュポン1977年 CASK
アルコール度数:45% 容量:700ml
納品価格:¥19,031【税込】
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デュポン キャプティヴ・アップル
アルコール度数:40% 容量:600ml
納品価格:¥8,532【税込】
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